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餐厅机洗碗机选择点和正确的使用过程

编辑:广州易帮客环保科技有限公司时间:2019-06-06

随着社会的发展,餐厅洗碗机的使用越来越广泛,引起了广大群众的关注。让我们来谈谈它的购买点和正确的使用过程。

餐厅洗碗机购买点:

1.根据人数确定模式:

例如,高峰时段的人数,餐具的类型和数量,清洁所需的时间,资金的预算以及现有的厨房条件。

2.根据不同的外部条件确定不同的模型:

降低陶瓷餐具的破损率,降低使用清洁剂的成本,水,电/蒸汽,消毒费用,设备故障后更换备件等相关费用。

3.质量,技术支持和服务:

尝试从常规制造商处选择洗碗机或品牌制造商。商业设备注重经济性和耐用性。无论机器有多好,在使用过程中可能存在人为或机器问题,或产品质量问题或需要维护的地方,并且可以快速获得制造商的反馈。



正确使用餐厅洗碗机:

1.在餐具进入洗碗机之前,必须将其刮下并预先洗好。特别是,如果残留的食物残渣或油残留量较多,请用温水彻底清洗。

2.所有器具应放在洗碗带上,避免“大碗和小碗”或堆放。因为洗碗机与上下喷洒臂一起放在盘子上,随意堆叠会产生一个卫生的角落。

3.除垢:对于水质较硬的区域,洗碗机内部容易结垢,洗碗机的除垢应定期进行。


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