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人工洗碗机与超声波洗碗机的区别及超声波洗碗机的维护

编辑:广州易帮客环保科技有限公司时间:2018-06-13

人工洗碗机与超声波洗碗机的区别

1.水电费:

洗碗机洗碗机和人工洗碗两者差不多

2.人工费

像大型规模餐饮、星级酒店,洗碗工都得好几个,而且还不好请,如果用洗碗机的话,就不需要那么多人了,费用也会省很多。

3.餐具损耗

洗碗工洗碗时餐具互相叠放,碰撞几率大,损耗率较高。备用餐具较多。而洗碗机呢,餐具摆在洗碗框内,互相隔离,避免相互碰撞,损耗率低。

 

超声波洗碗机的日常维护及保养

  1、保持设备工作场所的通风、干燥、洁净,有利于设备的长期高效运转及优化工作环境条件;

  2、洗净液过于肮脏时应及时处理,定期清理清洗槽、贮液槽内污垢,保持洗净槽内及外观的洁净,可提高洗净槽的耐用性;

  3、电气控制箱及设备通风口远离水蒸汽、腐蚀性气体、粉尘,定期用压缩空气清理附着的灰尘;

  4、定期测试设备的绝缘性能,对于易老化电气组件定期检查,检查接地线,确保设备良好接地此项目须由具有专业经验的电工进行,;

  5、定期测试电源,确认符合设备的电源电压要求,避开在过高或过低的不稳定电源下长期工作;

  6、带有传动机构的,应按要求定期加注黄油、机油等润滑剂,定期更换减速机齿轮油,确保运动机件在良好润滑条件下工作;

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